結語
「這麼重要的事,在40歲之前竟然沒人教我!」
我在40歲時再次進入大學就讀,選修了星期四早上的第一堂課「基礎微生物學」,
佐伯老師的熱心教學,讓我一頭栽進了「菌」的世界。
於是我的心中萌生出「希望大家都能了解!!」的念頭。
對喜歡科學的人來說,書店的專區就有許多相關書籍,
但我的希望是讓不懂科學、生物學與細菌學,
從早到晚拚命做家事的家庭主婦、過著獨居生活的上班族與一般大眾
能更了解「微生物學」這個領域。
託各位的福,我從大學時期就開始構思《練菌》這本書,
利用空檔和暑假時間進行,歷經整整兩年,如今終於付梓。
小學館行銷部的鹽谷雅彥先生為本書的出版竭盡心力;
《小學二年級生》總編輯後藤千鶴子小姐(現為《太陽公公》)、
編輯竹井怜小姐對原稿的指正及細心的編排,使得本書更淺顯易懂而實用;
負責書籍裝幀設計的新上Hiroshi先生為我設計書封,
以其專業打造出「抗菌加工」般的裝幀,讓本書增色許多;
請容我動員體內所有的細菌,向他們致上最誠摯的謝意!
更重要的是,
過去和佐伯副教授你來我往的討論「菌」的話題,真是無比歡樂的時光。
每當我對資料存疑,老師總是馬上幫我搜尋論文、確認數據的正確性,
還默許我在漫畫裡把他設定成「搞笑人物」,令我由衷感謝!
尤其老師在百忙之中協助審訂本書,更是令我感激不盡。
此外,提供照片與原生生物相關意見的早川昌志先生、
京都大學病毒研究所的一瀨大志先生、牙醫師西原承一先生、
美容專家中野Miyuki女士、十分了解生態廁所的栗原紀之先生,
承蒙各位慨然允諾協助採訪,我也要在此表達謝意。
其實凡事都有好的一面和壞的一面,兩者往往互為表裡,不斷追求平衡。
菌的世界也一樣,人類把危害自己的菌視為「壞菌」,
然而,它們也只是「單純」依附周遭環境條件而存在罷了。
透過撰寫這本書,我不時思考著世間萬物的形成等許多道理。
最後,必須感謝的是閱讀本書的各位,以及讓人又愛又恨的菌。
希望各位也能徹底實踐「練菌」,讓生活更舒適、愉悅!
2013年7月24日 都聰子